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新鲜时令菜——蒜泥麻汁拌苔菜

栏目: 家常菜谱 / 发布于: / 人气:2.77W

提要:初春是苔菜的时令季节,怎么能错过呢,下面就来试试这道蒜泥麻汁拌苔菜吧!

蒜泥麻汁拌苔菜所需要的材料不多,做法也简单,赶紧来做做看哦!

材料:新鲜苔菜,蒜泥儿,芝麻酱,盐,味精,醋适量。 

蒜泥麻汁拌苔菜做法

1、苔菜择好洗净,切段。

2、放到开水中焯熟,捞出过凉,挤去多余水分。

3、盛在容器中,加入适量盐,味精,醋,蒜泥儿,芝麻酱,调均匀即可。

新鲜时令菜——蒜泥麻汁拌苔菜

小贴士:苔菜富含蛋白质、脂肪和碳水化合物等,营养丰富。