韩式泡菜肥牛锅|冬季暖心暖胃美食

提要：去吃韩国料理，泡菜是必不可少的，现在是冬季，这款韩式泡菜肥牛锅更是不可错过的，照着做法做，你也可以做出一样的味道来哦！

韩式泡菜肥牛锅咸酸微辣，冬天吃了暖心暖胃，大家不妨也来试试。 

韩式泡菜肥牛锅所需材料

原料：肥牛，口蘑，泡菜

配料：油，盐，胡椒粉，姜，葱

韩式泡菜肥牛锅的做法

1、把泡菜切丝，口蘑切片，姜葱切丝备用。

2、在锅里放入油烧热，放入姜葱炒香，放入泡菜炒两分钟，再放入口蘑翻炒。

3、加入适量清水，大火煮开，再用小火煮五分钟，再加入盐和胡椒粉调味。

4、放入肥牛煮至熟，然后拌匀，撒入葱丝即可。

韩式泡菜肥牛锅小贴士

1、泡菜炒过后，再煮，味道会更香浓。

2、放入肥牛煮的时间不可太长，这样才能保持肥牛的鲜嫩。