抗結核病泡菜粉絲蒸梭子蟹

提要：喜歡吃海鮮的朋友今天有口福了，下面推薦的這道泡菜粉絲蒸梭子蟹味道很不錯哦！

泡菜粉絲蒸梭子蟹主要是透過蒸的手法來做，來了解下做法過程吧！

食材：梭子蟹400g，泡菜200g，油、鹽、粉絲、蒸魚豉油、香蔥、小米椒適量。

步驟

1、梭子蟹刷淨外殼，去蟹心、腮和胃，然後斬成塊。

2、粉絲溫水浸泡15分鐘後瀝淨水分，放在盤底，上面放上泡菜。

3、將蟹塊擺在上邊。

4、放入蒸鍋，大火燒開後蒸15分鐘，出鍋後撒上香蔥末和小米椒，淋上蒸魚豉油，最後淋上熱油即可。

小貼士：放在下面的粉絲吸收了材料的味道，非常好吃！