提要:今天給大家帶來滿漢全席中的美味滋補粥——瑤柱燕窩粥,相信大家都有興趣吧?一起來看看做法。
想知道瑤柱燕窩粥如何做好吃嗎?一起來看看下面的做法步驟。
瑤柱燕窩粥所需材料
原料:燕窩,乾貝,大米,蔓越莓幹
配料:鹽
瑤柱燕窩粥的做法
1、把燕窩放入温水中浸泡幾小時,浸泡軟後洗乾淨。
2、把大米洗乾淨,乾貝洗乾淨備用。
3、在鍋裏放入適量清水燒開,放入大米和乾貝,大火煮開,再用小火煮至大米開花。
4、放入燕窩和蔓越莓幹,再繼續用小火煮成濃稠的粥,再加鹽調味即可。
瑤柱燕窩粥小貼士
燕窩不要過早放去煮,會煮融化。