紅燒冬瓜的做法步驟分享

提要：紅燒冬瓜大家吃過嗎？沒有吧？想吃嗎？想的話，趕緊跟着下面的做法做來嘗試嘗試。

紅燒冬瓜怎樣做才好吃呢？下面就由小編帶大家來做這道美食，趕緊來跟上腳步哦！

紅燒冬瓜所需材料

原料：冬瓜

配料：油，鹽，老抽，白糖，生抽，香葱

紅燒冬瓜的做法

1、把冬瓜去皮，去瓤，切成塊，香葱切葱花備用。

2、在鍋裏放油燒熱，放入冬瓜翻炒至微黃色。

3、加入生抽、老抽、白糖和鹽翻炒均勻，再加入少許水，小火燜十分鐘。

4、直至冬瓜熟爛，然後用大火收汁，撒入葱花即可。

紅燒冬瓜小貼士

冬瓜去皮時，要去多一點，裏面綠色的也要去掉，否則吃起來會硬硬的。