五花肉燉酸菜的做法

提要：一説到酸菜，大家可能會想到翠花，還有酸菜魚，哈哈，今天小編要説的是五花肉燉酸菜，想不想自己也試一下呢，跟着來吧！

五花肉燉酸菜聽上去就覺得胃口大開了，因為酸菜可以促進食慾哦！

食材：五花肉150克，酸菜200克。

配料：油、鹽、葱、姜、味精、醬油適量。

步驟：

1、把五花肉洗淨切好，酸菜洗淨切絲，葱切碎，薑切片備用。

2、鍋中放入豬油，加熱，然後倒入葱、姜爆香再倒入五花肉翻炒。

3、加入適量的醬油翻炒，倒進切好的酸菜絲，翻炒。

4、加入高湯，適量的鹽、味精，小火燉20分鐘即可出爐。

一股酸菜的味道飄出，聞到都想吃了呢，你們也自己學做看看呢。