提要:猴頭菇墨魚湯有着很好的養胃功效,能幫助消化,大家不妨試試。
猴頭菇墨魚湯含有大量的氨基酸和多糖,可以幫助消化,預防胃癌等,下面一起來學習一下猴頭菇墨魚湯的做法。
(圖片id:43283013,猴頭菇墨魚湯) 猴頭菇墨魚湯所需材料
原料:瘦肉,猴頭菇,幹墨魚
配料:鹽
猴頭菇墨魚湯做法
1、把猴頭菇放入清水中浸泡四小時,洗乾淨,撕小朵,把瘦肉洗乾淨,切大塊。
2、把幹墨魚放入清水中浸泡軟,切刀花,再切小塊備用。
3、把猴頭菇、墨魚和瘦肉放入鍋裏,加水大火煮開,再用小火煮兩小時,最後,加鹽調味即可。
猴頭菇墨魚湯小貼士
1、猴頭菇浸泡後,切小,這樣比較容易煲出味。