提要:蛋包飯在日劇中屢見不鮮,味道如何呢?下面不妨自己動手跟着下面的蛋包飯做法做來試試。
小朋友沒胃口吃飯?沒關係,試試這款蛋包飯,肯定讓孩子胃口大開的,趕緊跟着蛋包飯做法做吧!
蛋包飯所需材料
原料:雞蛋,米飯,胡蘿蔔,甘蘭,蝦仁
配料:鹽,油,澱粉
蛋包飯的做法
1、將甘蘭切丁,胡蘿蔔去皮,切丁,蝦仁洗乾淨切丁。
2、鍋裏放油燒熱,放入甘蘭、胡蘿蔔翻炒片刻。
3、再倒入米飯翻炒,然後放入蝦仁翻炒至熟,裝盤備用。
4、將雞蛋打入碗裏,加少許澱粉攪拌打散。
5、鍋裏放油燒熱,倒入蛋液煎成蛋餅,待雞蛋沒完全凝固時倒入炒好的米飯,將蛋皮另一面合上,煮至熟即可。