提要:吃元宵是元宵节的传统,元宵也就是汤圆,今天小编给大家带来花香元宵串的做法,新奇特的吃法哦!
花生元宵串的吃法很新鲜哦!一串串的,就像糖葫芦一样,有兴趣的赶紧来学习吧!
花香元宵串所需材料
原料:糯米粉,玫瑰花,绿茶粉,勿忘我,椰蓉
配料:白糖
工具:竹签
花香元宵串的做法
1、将糯米粉分成4等份。
2、将玫瑰花和勿忘我去掉梗,只留花瓣备用。
3、将玫瑰花、勿忘我、椰蓉和绿茶粉分别放入糯米里,然后各加少许白糖,再用开水调成面团。
4、然后将各色面团分成小团,再揉成汤圆。
5、锅里放水烧开,放入做好的汤圆煮至浮起,然后关火。
6、将汤圆捞出,用冷水冲凉,沥干后,放入椰蓉中滚动,令汤圆粘满椰蓉。
7、最后用竹签将汤圆串起即可食用啦!