夏日清凉甜品——蓝莓果酱冰激凌

提要：冰激凌当然要吃蓝莓果酱了，周末了自己在家动手做一款蓝莓果酱是一件多么惬意的事情呀！

蓝莓果酱冰激凌是一道非常棒的甜品，有兴趣的也来试试吧！

蓝莓果酱冰激凌所需材料

原料：蛋黄

配料：奶油，牛奶，蓝莓果酱，糖

蓝莓果酱冰激凌的做法

1、把牛奶放入锅里，小火加热至刚沸腾，然后关火备用。

2、把蛋黄放入碗里，加入糖搅拌均匀，然后将牛奶慢慢倒入蛋黄中拌匀，然后放入蒸锅里，边加热，边搅拌，直至浓厚状，取出放凉。

3、再放入蓝莓酱搅拌均匀备用。

4、把奶油打至发，然后加入蛋黄液拌匀。

5、再倒入冰激凌机中，按下按键，时间到了冰激凌就做好了。

6、用挖球器盛在碗里，淋上草莓酱即可。

小贴士

冰激凌做好后，放入冰箱里冷藏半小时再吃口感更好。