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新鮮時令菜——蒜泥麻汁拌苔菜

欄目: 家常菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.77W

提要:初春是苔菜的時令季節,怎麼能錯過呢,下面就來試試這道蒜泥麻汁拌苔菜吧!

蒜泥麻汁拌苔菜所需要的材料不多,做法也簡單,趕緊來做做看哦!

材料:新鮮苔菜,蒜泥兒,芝麻醬,鹽,味精,醋適量。 

蒜泥麻汁拌苔菜做法

1、苔菜擇好洗淨,切段。

2、放到開水中焯熟,撈出過涼,擠去多餘水分。

3、盛在容器中,加入適量鹽,味精,醋,蒜泥兒,芝麻醬,調均勻即可。

新鮮時令菜——蒜泥麻汁拌苔菜

小貼士:苔菜富含蛋白質、脂肪和碳水化合物等,營養豐富。