提要:本期小編為大家分享銀耳百合豬骨湯的簡單做法,營養美味又簡單的湯,你不能錯過喔!
銀耳百合豬骨湯是廣東常見的一款湯,下面小編就為大家分享銀耳百合豬骨湯的簡單做法,一起往下看看吧。
(圖片id:14912865,銀耳百合豬骨湯)
材料:
銀耳200g、百合100g、紅棗50g、豬骨400g
做法:
1.首先要銀耳、百合提前用温水泡發,記得紅棗去核。
2.然後鍋裏燒開水,將豬骨飛水後撈出用涼水衝乾淨。
3.之後依次將銀耳、百合、紅棗、豬骨、姜放入湯煲。
4.大火燒開後即刻改成小火慢熬2小時左右,最後加鹽調味即可。
小貼士
煲老火靚湯的鹽一般都是最後加的喔!