提要:春季天气干燥,容易出现咽干、咳嗽等,而桂花萝卜炖虾汤是应对春季不错的选择,大家不妨尝尝。
桂花萝卜虾汤有生津、化痰止咳等功效,下面就给大家介绍桂花萝卜虾汤的做法。
桂花萝卜虾汤所需材料
原料:小虾,桂花干,白萝卜
配料:胡椒粉,盐,高汤,姜
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(图片id:31922166,桂花萝卜虾汤)
桂花萝卜虾汤的做法
1、把白萝卜去皮,切块,小虾洗干净,姜切片备用。
2、把白萝卜和姜放入砂锅里,加入清水与高汤煮开,再用小火煮十五分钟。
3、再放入小虾继续煮开,然后加入桂花,继续煮十分钟,然后加盐和胡椒粉调味即可。
桂花萝卜虾汤做法小贴士
虾容易熟,先把萝卜煮熟,再放入小虾和桂花煮。