蘆筍牛肉美味可口做法

提要：蘆筍，牛肉，這樣搭配，營養價值高，而且美味可口，一起來做做看吧。

蘆筍牛肉怎麼做纔好吃，怎麼做才美味可口，來看看這裏的做法吧。

蘆筍牛肉的材料

原料：牛肉，蘆筍

配料：鹽，蔥，料酒，生粉，雞粉

蘆筍牛肉的做法

1.蘆筍去老皮洗淨，斜切段，然後用滾水燙熟備用，蔥切成蔥花，備用。

2.牛肉洗淨切片，加鹽，料酒，生粉，攪拌醃製。

3.熱鍋下油，蔥花爆香後，下蘆筍大火快炒，再加入醃好的牛肉快速翻炒。

4.放鹽，雞粉調味，略翻炒一下即成。

蘆筍牛肉的小貼士

1.牛肉是很容易老的，所以要最後才加入，炒的時候要大火快速翻炒，待熟透即可。