美白嫩膚泡椒豬蹄

提要：豬蹄有滋補的功效，還可以美白肌膚，脂肪含量也較高，是不錯的豐胸食物呢，來看下泡椒豬蹄這個菜怎麼做。

泡椒是餐桌上最常見的一種原料，其營養豐富，口味獨特，可以提升菜的口味，用來做豬蹄也有很好的去腥效果。

食材明細：豬蹄1只，泡椒100g，油、鹽、蔥,、姜、花椒、八角適量。

製作步驟

1、豬蹄剁切大塊，焯水，處理乾淨。

2、豬蹄、蔥、姜、料酒和花椒、八角、香葉、草果、小茴香放入鍋中，煮爛，或用高壓鍋壓軟。

3、煮爛的豬蹄，撈出放入大碗中。

4、鍋中放少許油，下花椒粒爆香，放入泡椒和煮豬蹄剩下的湯汁，加入鹽調味，大約煮3分鐘差不多了。

5、泡好後放入冰箱冷藏，一般一天後就可以食用，兩天以後口味最棒哦。

小貼士：喜歡吃辣的朋友可以放小米椒。