土鸡椰肉汤|滋补去秋燥很给力

提要：椰子是我们常见的水果，用椰子肉和土鸡炖汤，是一道非常滋补的汤水，非常适合秋季食用。

想知道土鸡椰汤怎样做好吃吗？一起来看看下面的做法吧！

土鸡椰肉汤所需材料

原料：土鸡，椰肉，红枣，枸杞

配料：盐，姜

（图片id：6336035，土鸡椰肉汤）

土鸡椰肉汤的做法

1、把椰子敲开，取肉，切成小块，把土鸡洗干净， 斩块，放入清水中浸泡去掉血水。

2、把红枣剪开两个口，枸杞洗干净，姜切片备用。

3、把土鸡、椰肉、红枣和姜放入炖盅里，放入锅里，炖两小时，加入红枣再炖五分钟，最后，加盐调味即可。

土鸡椰肉汤小贴士

1、枸杞最后再放，就不会炖烂掉。

2、椰肉有清凉的作用，秋季口干舌燥，不妨多吃。