肯德基鸡翅的做法

提要：鸡翅了普遍人们都喜欢吃的，下面让小编教大家做肯德基鸡翅。

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肯德基鸡翅所需材料

原料：鸡中翅

配料：油、盐、生粉、炸粉、辣椒粉、生抽、料酒、孜然粉

1、首先把鸡中翅洗干净，放在干净的盘子中，用牙签在鸡中翅上到处扎上小眼，依次放入盐、生抽、料酒、辣椒粉拌匀，腌制20分钟。

2、再加入两大勺生粉，也要拌匀，再加入孜然粉，不需要拌匀。

3、再把鸡中翅裹上一层生粉，再快速蘸一下清水取出，再裹上一层炸粉，这样重复三次裹上生粉和炸粉。

4、再在锅里倒入油，慢慢将鸡翅放入去，但是要没过鸡翅才行。

5、用大火把鸡翅炸至金黄色即可捞出控油，装在盘上即可享用。

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