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榴梿壳鸡翅浓汤的做法

栏目: 煲汤食谱 / 发布于: / 人气:1.09W

提要:榴梿飘香的季节,吃完了榴梿,不妨再让榴梿壳也发挥一下余热吧,熬上一锅汤,补气健脾,还很养颜的说,下面教你做榴梿壳鸡翅浓汤。

榴梿全身是宝,可不能浪费了榴梿壳,用来煲鸡汤很不错哦。

用料:鸡翅250克,榴梿壳300克,红枣100克,食盐适量,姜2块,水适量。

榴梿壳鸡翅浓汤的做法

(图片id:32754702,榴梿壳鸡翅浓汤)

榴梿壳鸡翅浓汤的做法

1、鸡翅放到开水中焯3分钟,用清水洗净备用。

2、榴梿壳去“狼牙棒”部分,取白芯切成小块,与鸡翅放入砂锅中,加入八分满的水一起煮。

3、红枣洗净,生姜切片,倒入砂锅中。

4、水煮开后转小火炖1小时,加入少许盐调味即可。

小贴士:榴梿虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火,如果多吃后,可吃几只山竹降火。