【周六食谱】鲜虾鸡蛋饼的做法步骤

提要：鲜虾鸡蛋饼是以鸡蛋、虾为主要食材制作而成的一道面食，属于家常菜，下面为大家详细介绍。

吃过鲜虾鸡蛋饼的朋友都知道，其口感十分鲜美，那么鲜虾鸡蛋饼怎么做好吃呢？感兴趣的朋友赶紧来看看这道鲜虾鸡蛋饼的做法吧。

鲜虾鸡蛋饼做法

鲜虾鸡蛋饼做法的必备材料：

主料：鸡蛋3个、虾6只、洋葱半个、胡萝卜1根、香菇1朵、面粉1碗

辅料：盐适量、橄榄油适量、香油少许、花椒面少许

鲜虾鸡蛋饼的做法步骤：

1、先将鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液；蔬菜洗净。

2、把虾洗净，去头去皮去虾线。

3、洋葱切碎丝，胡萝卜刨丝器刨成丝，香菇切碎，虾切碎，接着再将面粉放入大碗中。

4、然后加少量的水搅拌成糊，再把蛋液倒入面糊中。

5、顺势将其他准备好的食材都放入鸡蛋糊中搅拌均匀，放入盐、花椒面、橄榄油和香油。

6、选择电饼铛或者平底锅，少量油热锅，盛一勺面糊，倒入平底锅中，用勺子底摸圆。

7、最后待两面熟了，就可以出锅了。

以上就是关于鲜虾鸡蛋饼的全部做法步骤，想知道更多详细内容请继续关注本站饮食频道。