导读:到底怎么吃才能在保证健康的前提下,又能减肥成功呢?下面教你日本最流行的“主食减半”饮食法,让你既不饿又能控制热量。
众所周知,想减肥,控制饮食见效快,但是不吃主食减肥?这对身体的伤害是非常大的!现在,日本很流行一种“主食减半”的饮食法,详细内容请留意本文。
日本“主食减半”饮食法:
顾名思义,就是将所有的主食都减半,以米饭而言就是半碗、吐司是半片、面条则是减半;而其余的配菜,如肉类、鱼类、蔬菜等,皆不限量。不过主食减半后,难免会觉得肚子饿、吃不饱,但是只要活用料理技巧,将其余食材“做成米饭、面条、面包”的形状和口感,就能欺骗大脑“我正在吃饭”,轻松获得饱足感,最终减肥成功啦!
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日本“主食减半”饮食技巧:
1、米饭
加入切得细碎的白花椰菜、豆腐、蒟蒻、蛋白、鸡肉和萝卜干等。
2、面条
加入与面条形状相似的食材,如金针菇、豆芽菜、竹笋等;或将白菜、油豆腐、青葱切成面条状。
3、面包
以鸡蛋、肉片、奶酪丝增量;或改用松饼粉、豆渣、橄榄油代替面粉,自制少糖面包。
4、西式料理
尽量点套餐,将生菜色拉拌入分量减半的意大利面,可增加饱足感。
5、中式餐点
请加些醋,有助燃烧三酸甘油脂,并延缓肠道吸收糖分的速度。
6、韩式烧肉
不要沾酱,尽量选择里脊肉、牛舌等油质较少的部位,并细嚼慢咽咬20次再吞下。
7、日式寿司
边吃边喝茶,吃寿司时请以“食材”沾酱油,而非米饭,避免吸收高糖分的酱油。
8、外出用餐
除了“主食减半”,还要注意少吃油炸物,并注意调味料的糖分,避免选择红烧、味噌、勾芡等食物。
注意事项:
如果想吃甜食,请选择天然的甜味来源,如香蕉、黑糖等,含糖量最好不要超过20-40g。
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