提要:寒冷的冬季,吃上個煲類的家常菜也不錯,這款南瓜芋頭煲就很適合在冬天吃。
南瓜芋頭煲,美味又可口,想吃的就跟着下面的做法來一起做吧。
南瓜芋頭煲的材料
原料:芋頭,南瓜
配料:牛奶,鹽,雞粉,油,銀杏適量,蒜,蔥
南瓜芋頭煲的做法
1.芋頭,南瓜去皮,洗淨切成小塊。銀杏洗淨。
2.分別將芋頭,南瓜放油裏炸到5成熟撈起備用。
3.鍋裏放少許的油,先用蒜頭、蔥頭爆出香味,倒入芋頭、南瓜、銀杏,然後加入適量的鹽、雞粉,半碗水用小火煲10分鐘。
4.最後再加入少量的牛奶煮開就可以了。
南瓜芋頭煲小貼士
1.這款家常菜用的牛奶改成椰奶,味道也不錯哦。