生拌茼蒿的做法|簡單的爽快涼拌菜

提要：最近小編學會了生拌茼蒿的做法，今天就和大家一起分享這道簡單的涼拌菜。

生拌茼蒿的做法簡單，而且很好吃哦，你也來做做看！

用料：茼蒿1把，花生30克，食鹽、醋適量，味精少許，蒜適量，香油少許。 

生拌茼蒿的做法

1、茼蒿洗淨，擇下茼蒿葉備用。

2、味極鮮、醋、香油、鹽、味精調成汁。

3、花生米炸過去皮，搗成花生碎。

4、蒜搗成蒜泥備用。

5、材料準備好以後，將蒜泥倒入調味汁中攪勻，倒在茼蒿葉上，撒上花生碎調勻即可。

小貼士：一般涼拌菜油性材料最後加入，先加會影響入味。