蛤蜊冬瓜汤消暑开胃不可错过

提要：蛤蜊冬瓜汤清淡可口，汤鲜味甜，非常适合夏天胃口差食用，有清热开胃的功效。

蛤蜊冬瓜汤是一款美味的解暑汤，下面一起来看看它的做法，想吃的朋友一起跟着做吧！

蛤蜊冬瓜汤所需材料

原料：蛤蜊，瘦肉，冬瓜

配料：盐

（图片id：36040904，蛤蜊冬瓜汤）

蛤蜊冬瓜汤的做法

1、把蛤蜊放入清盐水里浸泡几小时，让它吐干净沙子，然后洗干净，把冬瓜去皮洗干净切大块，瘦肉洗干净切丝。

2、在锅里放水烧开，放入冬瓜煮开，然后放入瘦肉煮至熟。

3、再放入蛤蜊煮熟，最后，加盐调味即可。

蛤蜊冬瓜汤小贴士

蛤蜊放入汤里煮熟就要关掉火，煮得太久汤就不鲜了。