榴梿的核能吃吗|榴梿核的吃法

提要：相信很多人不知道榴梿的核也是可以吃的哦，还具有温和补肾的功效，本文将为大家介绍榴梿的核能吃吗，榴梿核的吃法。

相信很多喜欢吃榴梿的人都只是吃榴梿肉，榴梿核直接扔掉了，但其实榴梿核是可以吃的哦，而且具有温和补肾的功效，下面就让小编为大家介绍一下榴梿的核能吃吗，榴梿核的吃法吧。

榴梿核的功效

榴梿核具有一定的药用价值，相对于榴梿果肉，榴梿的核性质较温和，晒干后煮汤具有补肾、健脾的功效，民间就有用榴梿核煲汤的做法，所以榴梿核是可以吃的哦。

榴梿核的吃法

1、榴梿核煲汤

15克榴梿核、2两瘦肉、适量桂圆肉，加水煮，可温补肾。

2、水煮榴梿核

把榴梿核放在锅里，加清水没过榴梿核，再中火煮20分钟后捞出，放入冷水中泡至不烫手，然后遂个将榴梿核的外层硬皮剥掉，留下榴梿核果仁就可以吃了。

3、煮熟晒干

榴梿核直接加水煮熟或蒸熟后，放在太阳下晒干，晒干后的果仁可长期保存，需要吃的时候再取出来就可以了，具有温和补肾的功效。

4、烤着吃

榴梿核也可以用来烤着吃也是非常美味的，味道有点像煮的半熟的甜薯。

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