章鱼海鲜火锅的家常做法分享

提要：来到冬天，怎能少了火锅的陪伴，现在的火锅五花八门，今天我们就来学习下怎么做章鱼海鲜火锅。

喜欢吃海鲜的朋友不要错过了这道章鱼海鲜火锅，味道非常棒哦。

主料：章鱼500g。  

辅料：韩式辣椒酱生抽盐、白糖、娃娃菜、口蘑、苦菊、蛤喇、辣椒耗油适量。

步骤 

1、章鱼洗净。

2、切块，放入韩式辣椒酱、白糖、盐、生抽腌渍。

3、锅子烧开水，放入蛤喇，煮开。

4、将口蘑片、苦菊、娃娃菜和大葱码在锅内。

5、放上腌渍的章鱼和煮开的蛤喇。

6、锅子放水，放入耗油、鸡精，煮开。

7、将汤汁倒入锅内，点燃酒精，盖盖子，煮开即可。

小贴士：章鱼要切段腌渍，料汁根据自己口味调配。