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秋季养生家常菜|香糟烧鲤鱼

栏目: 家常菜谱 / 发布于: / 人气:2.3W

提要:鱼的营养很丰富,很适合秋季滋补食用,这款香糟烧鲤鱼是不错的选择。

本文带来香糟烧鲤鱼的做法,有兴趣的朋友不妨试试。

香糟烧鲤鱼所需材料

原料:鲤鱼,猪排骨

配料:香糟,植物油,盐,糖,味精,姜,葱

 

秋季养生家常菜:香糟烧鲤鱼
 

香糟烧鲤鱼的做法

1、把鲤鱼洗干净,切两段,排骨斩小段,姜切片,葱切段备用。

2、锅里放油烧热,放入鱼煎至两面金黄色,装盘备用。

3、放入姜葱和排骨爆香,再放入鱼、糖、盐、味精和清汤,然后放入香糟,用小火炖半小时即可。