关于做鱼的知识

教你健康做鱼的五个厨房小窍门

发表于：1970-01-01

蒸鱼用开水。蒸鱼时先将锅内水烧开，再蒸鱼，切忌用冷水蒸。因为鱼在突遇高温时，外部组织凝固，可锁住内部鲜汁。蒸前最好在鱼身上洒一些鸡油或猪油，可使鱼肉更加滑嫩。还可以封上保鲜膜，防止鱼...
带鱼的做法红烧带鱼

发表于：1970-01-01

带鱼的做法红烧带鱼，带鱼的做法有很多种，我们可以选择自己喜欢的做法，和自己的口味来决定自己该做哪一种带鱼的做法，有些带鱼的做法做出来之后，那是让人流连忘返，一起来看看带鱼的做法红烧带...
糖醋鲤鱼怎么做好吃|美味糖醋鲤鱼的做法图解

发表于：2019-06-10

提要：糖醋鲤鱼是山东济南的名菜，一般都是在宴会上才有的，但如今，一般家庭都会做来吃，不仅肥嫩鲜美，而且酸甜可口，令人胃口大开。家里有不爱吃饭的小朋友，不妨做一道糖醋鲤鱼给他吃，可以增加他的...
酸菜鱼的做法窍门

发表于：2019-05-18

提要：重庆酸菜鱼是重庆的有名美食，在几乎所有的餐馆都有，美味而可口，深受各地来往的人欢迎。重庆酸菜鱼肉嫩汤鲜，微辣但不腻，口感非常好，一起来看看它的做法有什么窍门吧！原料：黑鱼，酸菜配料：油，盐...
家常酱烧豆豉鱼的做法

发表于：2020-07-11

提要：本期小编和大家分享家常酱烧豆豉鱼的做法，吃货们赶紧一起来看看吧。鱼的营养价值非常高，今天小编就和大家分享美味酱烧豆豉鱼的做法，赶紧一起来看看吧。(图片ID：10379999，酱烧豆豉鱼）材...
手把手教你鱼头鱼骨豆腐汤的做法

发表于：2019-06-10

提要：鱼头鱼骨豆腐汤如何做好吃？下面给大家带来做法教程，赶紧来看看吧！鱼头鱼骨豆腐汤营养丰富，鲜香美味，本文下面给大家带来鱼头鱼骨豆腐汤的做法，并配有图文步骤，菜鸟看了也能做出好味道来哦...
带鱼的营养价值及功效带鱼的做法

发表于：1970-01-01

带鱼的营养价值及功效带鱼的做法，带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用，一起来看看了解一下带鱼的营养价值及功效带鱼的做法带鱼的营...
一个鱼头的传说|剁椒鱼头做法

发表于：2020-07-09

提要：一个鱼头有什么样的传说，那就是剁椒鱼头的做法，一起来看看吧。导读：剁椒鱼头是出了名的湘菜家常菜，而且他的营养丰富，又很开胃，你还要错过吗？剁椒鱼头的材料原料：大鱼头一个，湖南剁椒调料：味...
鱼子酱的做法教你做美容圣品

发表于：2020-07-01

提要：鱼子酱是西餐餐桌上价格不菲的美食，也是现代人非常喜爱的食物。鱼子酱含有大量的营养素，可美容护肤，令皮肤肌肤更有弹性更光滑细腻，下面一起来看看鱼子酱的做法。鱼子酱所需材料原料：鱼...
酸菜鱼的简单家常做法

发表于：2020-06-29

提要：很多人很喜欢出去吃水煮酸菜鱼，酸菜爽脆，鱼爽滑，味道好极了，今天就来教大家做水煮酸菜鱼，家庭版的做法很简单哦！这个季节偶尔吃些酸辣的菜是非常过瘾的的事情，而且不仅营养丰富，还有着开胃...
微波炉清蒸鳕鱼的做法

发表于：2020-07-11

提要：秋季饮食应着重清淡，而这道清蒸鳕鱼虽然清淡，但营养丰富，大家不妨试试。下面为大家推荐一款非常适合秋季养生的美食，就是清蒸鳕鱼，有兴趣的不妨试试。清蒸鳕鱼所需材料原料：鳕鱼辅料：葱叶...
菠萝鱼好吃吗|菠萝鱼的做法

发表于：2019-05-23

提要：菠萝鱼相信很多人都听说过了，那么菠萝鱼好吃吗？菠萝鱼难做吗？菠萝鱼，酸酸甜甜，美味又可口，下面让小编为大家介绍一下菠萝鱼的做法。菠萝鱼食材：草鱼肉、葱、姜、蒜末、青椒、料酒、精盐、...
鲫鱼汤的做法有哪些|鲫鱼汤的做法大全

发表于：2019-06-03

提要：鲫鱼性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效，具有很高的营养价值，因此鲫鱼汤一直受到非常多的朋友喜爱，本文将为大家介绍鲫鱼汤的做法大全...
带鱼怎么做法最好吃

发表于：1970-01-01

带鱼怎么做法最好吃，带鱼的做法有很多种，我们可以根据自己的口味来决定自己喜欢吃哪一种味道的带鱼，很多带鱼的做法，做出来都是很香的，吃了之后更是让人流连忘返，一起来看看带鱼怎么做法最好...
木瓜鲫鱼汤是怎么做的|木瓜鲫鱼汤的做法

发表于：2019-05-23

提要：木瓜鲫鱼汤，是一道美味可口的汉族名肴，属于粤菜系，那么鲫鱼木瓜汤是怎么做的呢？木瓜鲫鱼汤，为秋燥季节的清润汤品，下面让小编为大家介绍一下木瓜鲫鱼汤的做法。木瓜鲫鱼汤食材：鲫鱼250g、...
清蒸带鱼的做法

发表于：1970-01-01

清蒸带鱼的做法，带鱼的做法有很多种，我们可以根据自己的口味来做，很多带鱼的做法那叫一个美味，每一个出锅的带鱼都特别特别的想，每一个人吃了都会流连忘返，一起来看看清蒸带鱼的做法清蒸带鱼...
三文鱼寿司怎样做好吃|三文鱼寿司的做法分享

发表于：2019-05-26

提要：常看到电视上三文鱼寿司怎样怎样好吃，心动了，自己也动手做来吃，味道真的非常棒，大家也赶紧动手做来试试这道美味的寿司。三文鱼寿司味道鲜美，口感丰富，吃了回味无穷，你也赶紧动手试试吧！三...
咸鱼怎么做好吃

发表于：2021-02-20

提要：咸鱼是一种很受欢迎的菜式，但很多人却不知道怎么做，今天小编就给大家讲一下咸鱼要怎么做好吃。咸鱼一旦不会做，就会特备的难吃，那味道难闻，难以下口，但懂的做的人，做出来的味道就会很美味...
三杯鱿鱼的做法教你做台湾美食

发表于：2021-12-01

提要：三杯鱿鱼是台湾有名的名菜，口感丰富，做法简单，非常受人们的欢迎。大家想不想试试三杯鱿鱼呢？想的话就跟着下面的做法做吧！让你可以轻松品尝到台湾的美食。三杯鱿鱼所需材料原料：鱿鱼配料...
福州糟鱼做法教程

发表于：2021-12-26

提要：福州糟鱼是一道福州美食，非常好吃，想知道做法吗？那就跟着小编一起来吧！福州糟鱼做法不难，这道菜还有降低胆固醇、降血压、降血糖及防癌等特殊功能哦！食材：草鱼1500g，红糟、盐、姜、白酒、...
活带鱼的做法

发表于：1970-01-01

活带鱼的做法，带鱼的做法有很多种，我们可以选择自己喜欢的，符合自己口味的带鱼做，一般来说带鱼怎么做都特别的香，有些带鱼做出来之后，吃的那就是一个流连忘返，一起来看看活带鱼的做法活带鱼的...
带鱼的做法油炸带鱼的做法

发表于：1970-01-01

带鱼的做法油炸带鱼的做法，带鱼的做法有很多种，每一种做法都是特别的好吃，我们可以根据自己的口味来做自己喜欢的带鱼的方法，一起来看看了解一下带鱼的做法油炸带鱼的做法带鱼的做法油炸带...
番茄鱼做法及步骤

发表于：1970-01-01

番茄鱼步骤：鱼肉切大薄片，鱼头刨两半，鱼骨切段，鱼头、骨用料酒(稍多)、盐、白胡椒粉腌20分钟1、番茄切成块，蒜切片，姜切末2、炒锅放油(油稍多些)，六成热时，姜末和蒜片放入炒香，跟着番茄块放进去...
红炖昂刺鱼的家常做法

发表于：2022-03-03

提要：大家知道昂刺鱼的做法有几种吗？别急，今天我们来教你其中的一种做法——红炖，下面我们一起来学学怎么做红炖昂刺鱼。红炖就是比平常的红烧要多些汤汁，这款菜有荤有素有汤，能满足全家人的...
水煮鱼应该怎么做|水煮鱼的家常做法

发表于：2019-06-10

提要：水煮鱼又称江水煮江鱼，是一道居住于巴蜀地区人们发明的一道菜，那么水煮鱼的家常做法有哪一些呢？水煮鱼，具有益气养血的功效，辣而不燥，麻而不苦，那么水煮鱼的家常做法有哪一些呢？下面让小编...