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秋季養生家常菜|香糟燒鯉魚

欄目: 家常菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.3W

提要:魚的營養很豐富,很適合秋季滋補食用,這款香糟燒鯉魚是不錯的選擇。

本文帶來香糟燒鯉魚的做法,有興趣的朋友不妨試試。

香糟燒鯉魚所需材料

原料:鯉魚,豬排骨

配料:香糟,植物油,鹽,糖,味精,姜,蔥

 

秋季養生家常菜:香糟燒鯉魚
 

香糟燒鯉魚的做法

1、把鯉魚洗乾淨,切兩段,排骨斬小段,薑切片,蔥切段備用。

2、鍋裏放油燒熱,放入魚煎至兩面金黃色,裝盤備用。

3、放入姜蔥和排骨爆香,再放入魚、糖、鹽、味精和清湯,然後放入香糟,用小火燉半小時即可。