天然食物是什么，是指那些生长在自然界中，未经加工或仅经过少量加工的食品，由于这些食物仅靠有机肥料，不施化学肥，也不含加工过程中人为添加的各种防腐剂、乳化剂、人工色素等化学添加剂，了解一下天然食物是什么
天然食品，常是指那些生长在自然界中，未经加工或仅经过少量加工的食品，由于这些食物仅靠有机肥料，不施化学肥，也不含加工过程中人为添加的各种防腐剂、乳化剂、人工色素等化学添加剂，虽然有些能致癌[1]，还是有人认为天然食品是富有营养、利于健康的食品。
“天然食品”不等于有机食品
在杀虫剂、添加剂、防腐剂、转基因食品满天飞的今天，消费者在购买食品时，往往会更加注重选择那些纯天然、无污染、营养丰富、有益健康的食品。不少商品的.包装都标上“纯天然”、“无公害”、“无污染”、“野生”、“有机”等字眼吸引消费者的眼球。
“纯天然食品”是指在自然环境下生长的食品，并没有一个严格的控制标准，而“有机食品”是经专门机构批准，许可使用有机食品标志的优质食品，其在生产过程中不能使用农药、化肥、生长激素、添加剂、防腐剂等化学品。有些“天然”的食品，由于在受污染的地方生长，也不是健康的食品，所以不能认为凡是“天然”、“野生”的食品就是好的食品。天然食品不一定具有有机食品所要求的无污染、安全、优质、有营养的特点。有机食品在包装上都有规范的标志、认证编号以及厂名、厂址及认证的有效期限。而“纯天然食品”纯属商家制造，未经过任何检验和认证，无实质意义。因而，“天然食品”不等于有机食品！
在食品安全、营养特征方面低于但接近有机食品的健康食品是绿色食品。
什么是“天然”食物？有人说，是非化学物质制成的；也有人说，是没有经过基因改造的（即，非转基因的）。但两种说法都行不通：首先，整个生物界就是化学物质组成的，其次，转基因生物虽说是人为将基因混合和匹配起来，但人体内自然存在的细菌也一直在做这种“勾当”。
那可不可以说“不在实验室里生产的就是天然的”？然而事实上，实验室生产的VC和橙子里的VC也没什么区别。
所以，要定义什么是天然食品还真不容易，况且还有诸多类似的被推崇的食品概念——但作为铺天盖地的广告主角，它们还是有必要被了解和界定一下的`。
历史上的“天然食品”
“天然”一词已经被披上了时尚的外衣，其背后的核心思想却早在亚里士多德的时代就已经出现了。
亚里士多德学派的观点是：与祖先在自然环境中所食之物类似的东西，才是人类注定赖以欣欣向荣的给养。如果与这种饮食偏离太多，身体就有麻烦了。
根据这一观点，自然地进食，就是吃我们“注定”该吃的食物，谁都知道汽油车不能烧柴油。那么，问题来了：谁，或者说，什么决定了我们“注定”该吃什么呢？无论是亚里士多德还是众多后来者，都无法从科学的角度回答——直到十九世纪，查尔斯·达尔文登场。
这位进化论的提出者给出了这样的解释：现代人的祖先——那些成功充分利用环境中食物茁壮生长的佼佼者，得以生存下来并将基因传给我们。他们是经自然选择保留下来的。作为他们的后裔，我们继承了他们的体质，也吃着一样的食物。
当然，那时并不是所有人都拥有和我们的祖先一样的身体——吃了同样的食物却消化不好的人会营养不良，容易在生存竞争中被淘汰，他们的体质也就很难传承到今天。长此以往，自然选择将我们的身体“设计”成可以充分利用“天然食物”的类型。
纯天然的食物真的要比普通食物好吗?其实现在天然食品并没有一个很明确的定义，我国人民普遍认为天然食品是相对于加工食品而言的，是处在一种自然状态之下，并且在放到市场上面销售之前没有添加任何人工合成的物质的食品，一般人都会认为这样的食品比较健康。
比如说一些新鲜的蔬菜和水果，鱼类，蛋类食品，还有牛奶都可以称为是天然食品。但是如果形态没有发生非常明显的变化，并且营养变化也不大的话，那也是被公认为天然食品的，比如说水煮鸡蛋以及不添加任何糖类油类、香精和色素等添加剂的水果干，也可以被称为天然食品。
如果要从来源上来说的话，那些天然食品也可以理解为非人工养殖和种植的动植物，比如说野生的人参，还包括一些使用传统生态方式种植方式来的一些天然食品。比如说比较常见的野鸡和野菜，还有土鸡蛋等。
养胃的天然食物
1、山药：切开山药，拉出的黏黏细丝，是山药特有的黏蛋白，具有保护胃壁功效，改善人体消化，还能促进食欲，尤其适合长期胃部不适导致食欲不振的人，当成平日护胃的好食物。
2、秋葵：分泌一种属于醣蛋白质的黏蛋白及果胶黏汁，具有保护胃壁的作册，并促进胃液分泌及肠胃蠕动、帮助消化、提高食欲，是极佳的顾胃食物。
3、南瓜：南瓜的果胶成分，可保护胃肠道黏膜，避免受粗糙食品刺激，减少溃疡。并且南瓜所含的成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。由於南瓜皮不好消化，建议消化不良者最好去皮食用。
4、木瓜：含木瓜酵素，有助於分解并加速蛋白质吸收，帮助消化肉类蛋白质。饭后吃木瓜，可帮助消化，预防胃炎和消化不良。由於木瓜偏寒，不建议空腹食用。
5、高丽菜：成分中的`纤生素K1和维生素U，含有抗溃疡因子，可修复体内受伤组织，保护胃肠黏膜，经常食用可减少胃部不适。由於容易引起胀气，因此腹胀患者不宜多吃。
6、黑木耳：含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。
7、陈皮：含挥发油，对消化道有刺激作用，可促进胃肠蠕动。
8、姜：有温热效果，吃姜可以改善胃寒引发的消化不良；吃东西前，若先吃些姜，胃部排空的速度可加快一倍，胃部蠕动次数增多，姜除了可帮助消化，对容易胀气、反胃、呕吐的人来说，也是不错的食疗，但不适合胃溃疡、胃食道逆流患者食用；平时容易嘴破、长痘痘、火气大的人，也不宜吃多。
少女范
